Titre:haricots mojhette pont l'abbé d'arnoult
La description :le haricot ou mojhette de pont l'abbé d'arnoult en charente maritime demi sec directement chez le producteur ou en bocaux cuisiné artisanalement....
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nos produits les sacs de demis-secs les mojhettes en bocaux les haricots secs réservation nos boutiques partenaires actualités agenda ceux qui en parlent, nos rencontres blog, vidéos votre avis ... recettes contact nous écrire recevoir la lettre d'informations itinéraire pour venir chez nous la mojhette de pont l'abbé d'arnoult yannick brun en mai, début des semis de mojhettes la vallée de l'arnoult, située en charente maritime, entre saintes et rochefort, est un ancien bras de mer qui s'étend sur une trentaine de kilomètres où se sont accumulés sédiments et matières organiques. elle est célèbre pour ses cultures maraîchères en particulier la mojhette de pont l'abbé. ce haricot également appelé "rognon de pont l'abbé" est particulièrement apprécié pour ses qualités gustatives. il est cultivé sur toute la vallée de l'arnoult. rapidement écossée, facilement congelée, de cuisson aisée, la mojhette de pont l'abbé est un légume pour les consommateurs d'aujourd'hui, soucieux de leur santé, du plaisir de leurs papilles et pas forcément disponibles pour de très longues préparations. notre exploitation se situe sur la commune de pont l'abbé d'arnoult, à côté de l'arnoult. nous apportons beaucoup de soin à la culture du haricot et nous mettons tout en oeuvre pour satisfaire nos clients. aucun traitement chimique, pas de désherbant (entretien à la bineuse). nous cueillons en plusieurs passages, à maturité. les mojhettes sèches partenaire des livres les p'tits chefs en poitou charentes, recettes paysannes en charente maritime , et sur rustica (mai 2008) dans sud ouest gourmand , le magazine des saveurs d'ici de septembre 2014 , de janvier 2016 , hors série cuisine actuelle de mars 2017 , bdm maison n° 14 publié le 17 mars 2017 yannick brun, 36 chemin de pipelé 17250 pont l'abbé d'arnoult, france. 05.46.97.12.36 ou 06.12.17.56.16 siret : 448 686 337 00016 mentions légales ©2007mojhette-brunyannick
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